Svi mi volimo palačinke i početke. Oni donose nešto novo, uzbudljivo, nepoznato. Svaki početak je lep. Mi smo ovog Septembra imali dva početka, polazak u školu i predškolsko i da bi to obeležili i učinili slatkim mama {tj. ja} se potrudila da udovolji svojoj deci koja vole palačinke ali i da ih malo iznenadi. Boje nas uvek čine srećnim, one utiču na naše raspoloženje i ne samo to, često su i odraz našeg unutrašnjeg bića i osećaja. Ja sam danas jako srećna, a sa druge strane hiljadu misli i osećanja pomešanih plešu u mojoj glavi, zato je ova torta duginih boja. Radujem se njihovom polasku u školu, drugarima, novim iskustvima, učenju ali sa druge strane zakoračili su u svet obaveza i odrastanja... A svet je šarenih boja od bledi do jarkih, od crne do crvene, od tuge do sreće i svega između. Zato uživajte, radujte se svakom novom početku, pridajte značaj sitnicama, obradujte, iznenadite... Vreme leti, lepo se pamti, učinite voljene srećnim i vi ćete biti srećni... A DUGA, pod dugom se sanja i zamišljaju želje... Zatvorite oči, uzmite zalogajčić sreće i sanjate budni. Šta god da počinjali, proslavljali, obeležavali SREĆNO VAM BILO!
TORTA DUGINIH BOJA
Napravite standardnu smesu za palačinke. Pretpostavljam da do sada svaka od vas već ima svoju kombinaciju jaja, mleka, brašna kisele vode... Ali ja ću vam odokativno, jer za palačinke nikada nisam imala tačnu meru, napisati šta ja stavljam u smesu.
Odozgo sam je ukrasila ostatkom umućene slatke pavlake i topljenom čokoladom... Sve ostalo što sledi je uživanje i iznenadjenje kad presečete vašu šarenu palačinka torticu. PRIJATNO I NE ZABORAVITE DA ZAZMURITE, SANJATE I UŽIVATE u svakom zalogaju i naravno trenutku.
TORTA DUGINIH BOJA
Napravite standardnu smesu za palačinke. Pretpostavljam da do sada svaka od vas već ima svoju kombinaciju jaja, mleka, brašna kisele vode... Ali ja ću vam odokativno, jer za palačinke nikada nisam imala tačnu meru, napisati šta ja stavljam u smesu.
- 2 jaja
- prsohvat soli
- dve šolje za belu kafu mleka
- bar 1/2kg brašna
- pola šoljice ulja
- i kisele vode {u ovom receptu sam koristila običnu vodu jer nisam imala kiselu} po potrebi dok se smesa ne razredu na adekvatnu gustinu... A to vam je npr. gustina voćnog soka sirupa na rastvaranje...
BOJE sam koristila jestive poslastičarske, imate ih u svakoj zdravoj hrani na meru. Uzela sam crvenu, plavu, zelenu i žutu... Od plave i crvene sam napravila ljubičastu, a od crvene i žute narandžastu. Izdvojila sam po pet kutlača {svaka kutlača mi je mera za jednu palačinku} u posebne činije i razmutila prvo osnovne boje, pa nadalje... Ispekla sam od svake boje po 5~6 palačinki i ostavila da se ohlade dok smutim fil.
FIL za našu šarenu torticu :
- U ovom slučaju fil je bio jedna slatka pavlaka od 1/2l i
- teglica od 400 gr čokoladnog lešnik krema.
Odozgo sam je ukrasila ostatkom umućene slatke pavlake i topljenom čokoladom... Sve ostalo što sledi je uživanje i iznenadjenje kad presečete vašu šarenu palačinka torticu. PRIJATNO I NE ZABORAVITE DA ZAZMURITE, SANJATE I UŽIVATE u svakom zalogaju i naravno trenutku.
